イカの白子!?



珍しいものお届けします。
僕が一番好きな食べ物は寿司なのですが(ひどい時は週に3回位
寿司屋に通ってました)、そのながれか数年前より親友に誘われ
釣りをやってます。その時に三浦に行くといつも行きつけの
お食事屋があり、そこでは色々とサービスで出してくれます。
”今散歩行ってたらタコ見つけたから捕まえたよ”って、
タコの唐揚げももらったり。。。
そんな中で一番ビックリしたのは”イカの白子”でした。
今までフグやタラの白子はあってもイカは、、、
個人的には食べる前はNGな感じ(笑)でも食べてみると
イカの白子は、いわゆる濃厚な白子、というより
とてもあっさりして美味しかったです。
フグで思い出しましたが、”先日フグはどうやって食べる!?”
と、仲間で話になりました。てっさ、てっちりがほとんどでした。
僕は個人的に断然”フグは唐揚げ”派!てっさも好きだけど、
フグの味が一番する気がします。
あ〜食べたくなってきた!!!!